老人去世房子按法定继承或遗嘱继承。依据《民法典》，遗产继承有顺序，不处理可能导致权益受损。分析说明：根据《民法典》规定，遗产继承需按法定顺序，先由第一顺序继承人继承。若不及时处理，可能导致继承人权益受损，房产被非法侵占或产生不必要的法律纠纷。
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继承房产常见方式有法定继承、遗嘱继承。选择方式需看是否有遗嘱，有遗嘱按遗嘱，无遗嘱按法定。如何选择：若老人留有遗嘱，则按遗嘱进行继承；若无遗嘱，则按法定继承顺序进行，避免家庭纠纷。
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房产继承需明确方式。操作如下：1. 有遗嘱，按遗嘱内容执行，办理过户。2. 无遗嘱，协商确定继承人，办理继承公证，过户房产。3. 存在争议，起诉法院，由法院判决继承权，执行过户。