喝酒摔伤责任需依过错承担。依据《中华人民共和国民法典》，若共饮者对事故有过错，需赔偿医疗费、护理费等合理费用及误工损失。不及时处理可能导致责任不清，加重经济负担。
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喝酒摔伤责任处理通常包括协商赔偿和诉讼维权。建议先尝试友好协商，明确责任与赔偿；协商不成时，可提起诉讼，依据法律判决来维权。
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喝酒摔伤需担责。处理方式：1. 协商，明确责任划分，达成赔偿协议；2. 调解，请第三方介入，促进和解；3. 诉讼，收集证据，向法院起诉，依法维权。